バーテンダー
こんばんは。
中野のダーツ&ダイニングバーLINX(リンクス)の池上です。
バーといえば、バーテンダーだと思います。
バーテンダーの基本的なお仕事としては、
お客さまにカクテルを作成し提供することです。
カクテルの元であるお酒の種類は、数百種類、
レシピについてはその分無数の数あります。
お酒、果汁をブレンドする方法としてもいくつかあり、
カクテルの種類によって使い分けます。
最も一般的な方法として知られているもので
「シェイク」という方法があります。
シェイクを行う手順は、材料をシェイカーに注ぎます。
その後冷やし、空気を入れ込みつつ混ぜます。
この混ぜ込むときの動作が独特で、
皆さんがよくイメージする「シャカシャカ」する動きです。
これは、パフォーマンスとして行っているのではなく、
実は意味があります。
この動きを行うことで、材料を混ぜ込む際に、
空気も同時に混ぜ込みやすいのです。
空気を混ぜ込むという点が非常に重要です。
空気をたくさん混ぜ込むをことで、
よりまろやかなお味をお楽しみ頂けます。
反対に空気量が減ると、アルコール感が強くなります。
まろやかな味が良いカクテルは空気を多めに、
アルコール感をだしたいカクテルは
空気を少なめにした方がよいです。
また、シェイクには材料間の比重がなるため
混ざりにくい組み合わせでも混ざりやすいという利点もあります。
LINXではこだわりをもってカクテルをご提供させて頂いておりますので、ぜひお越しいただき、カクテルをお楽しみください。
LINXでは、ダーツはもちろんのこと豊富なお食事メニュー、
飲み放題プランもご用意しております。
ダーツはオールゲーム100円で非常に
リーズナブルな料金となっております。
当店はJR中野駅南口から徒歩三分圏内で、
老若男女問わず、非常に幅広い層の方々にご来店頂いております。
どなたでも気兼ねなく楽しんでいただけます。
また、コロナウイルス対策としてソーシャルディスタンスについてもしっかり設けております。
お客様に安全安心に楽しんでいただけるようにしております。
東京都、中野でダーツをリーズナブルな価格で楽しむには
ダーツ&ダイニングバーLINXへお越しください。